Bandung - Bandung merupakan salah satu kota dengan kafe atau coffee shop yang melimpah. Hampir di setiap penjuru kota Bandung terdapat kafe yang dijadikan tempat nongkrong bagi anak muda sebagai tempat nongkrong, tentu kafe juga menjadi satu tempat pilihan untuk menikmati secangkir kopi. Di balik kenikmatan kopi tersebut tentu terdapat seorang peracik yang andal atau biasa dikenal dengan menjadi seorang barista yang andal tentu memerlukan bekal dan teknik khusus. Kini, mulai hadir beberapa tempat kursus barista di Bandung. Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat kursus barista di Bandung. 1. 5758 Coffee Lab5758 Coffee Lab merupakan salah satu pilihan sebagai tempat kursus barista di Bandung. Tempat ini terletak di Komplek Pondok Hijau Indah, Rusa Pinus Raya E1-D, Jalan Pinus Raya Barat, Gegerkalong, Coffee Lab menyajikan berbagai program kursus mulai dari tingkat pemula, menengah, sampai profesional. Materi yang diajarkan pun sangat beragam, mulai dari materi dasar mengenai cita rasa kopi, teknik membuat kopi espresso dengan mesin, latte art, basic cuping, ataupun kelas Q grader untuk barista di 5758 Coffee Lab merupakan memiliki sertifikat Q Grader dari speciality Coffee Association of America. Kursus ini juga memiliki berbagai program kelas dengan jangka waktu dan biaya yang GoUKM Training CenterGoUKM Training Center atau biasa disebut GTC merupakan salah satu tempat pusat kursus bagi para calon pelaku usaha kopi. Tempat ini beralamat di Jalan Asia Afrika No. 45, menawarkan berbagai materi terkait kopi dan teknik barista, mulai dari sejarah dan perkembangan kopi, alat dan bahan untuk membuat kopi, sampai dengan teknik-teknik barista kursus di tempat ini dibanderol dengan harga Rp 750 ribu. Selain mendapatkan pelatihan, para calon barista juga akan mendapatkan berbagai fasilitas serta sertifikat Dewaji CoffeeDewaji Coffee merupakan salah satu coffee shop di Bandung yang juga membuka kursus pelatihan bagi barista. Dewaji Coffee memiliki dua cabang di Bandung, yaitu pertama berada di Jalan Rumah Sakit No. 10A, Cinambo dan Jalan Suryalaya Tengah, yang disampaikan di tempat ini pun cukup lengkap, mulai dari pengetahuan dasar tentang kopi, sensori dan cupping kopi, teknik-teknik, barista, dan bahkan ada program untuk belajar manajemen dan keuangan bisnis kedai Coffee menawarkan berbagai program kursus dengan jangka waktu yang beragam dan biaya yang berkisar Rp 2 - 3 juta. Kursus ini juga menawarkan pelatih dari seorang barista profesional yang bersertifikat dan nantinya para calon barista juga akan mendapatkan LPT PanghegarLembaga Pendidikan Terapan LPT Panghegar bekerjasama dengan Koffie Kawan dan Sumber Anugerah Roastery untuk menjalankan kursus barista di Bandung. LPT Panghegar berlokasi di Jalan Ibrahim Adjie No. 11, ini menawarkan kursus bagi barista pemula maupun yang sudah berpengalaman. Kursus ini mengajarkan materi dasar mengenai kopi dan teknik barista sampai dengan materi lebih lanjut mengenai manajemen bisnis Panghegar membuka program kursus barista dengan pilihan waktu belajar 30 jam dan 60 jam. Tarif yang dibanderol untuk kursus ini berkisar dari Rp 3 - 5,5 juta dan peserta akan mendapatkan sertifikat pelatihan. yum/yum
KOPILUWAK BANDUNG Sunday, May 29, 2011. HARGA GROSIR KOPI LUWAK PANGALENGAN BANDUNG. Quantity Raw Beans Green Beans Roasting Beans Grounded Beans 10 Gram Rp3.000 Rp5.000 Rp10.000 Rp15.000 100 Gram Rp30.000 Rp50.000 Rp100.000 Rp150.000 125 Gram Rp37.500 Rp62.500 Rp125.000 Rp187.500 150 Gram Rp45.000 Pelatihan menyangrai kopi penting dipelajari bagi setiap orang yang ingin menikmati kopi apalagi berbisnis kopi, bukan hanya tentang kopi dikala senja dan beribu kenangan. Hal itu tidaklah produkstif, lebih baik mempelajari kopi dengan tentang cara menghasilkan kopi yang wangi dan enak beserta manajemen bisnisnya. itu jauh lebih dan keahlian sangat diperlukan bahkan harus terus apa? Dengan mengasah kemampuan dan keahlian dalam membuat kopi yang wangi dan nikmat serta dengan sentuhan karya seni yang memikat tentu akan lebih menarik konsumen lebih Anda yang ingin menjalankan bisnis kedai kopi, namun tak memilikikealhian dalam menjalankan bisnisnya. baik dari segi produksi maupun dari segi manajemn bisnisnya. Maka Anda perlu mengikuti pelatihan dibeberapa tempat pelatihan berikut JUGA Workshop Coffee Brewing, Belajar Jadi Barista dalam Satu HariRekomendasi Tempat Pelatihan Coffee Roasting GoUKM Training Center merupakan tempat pelatihan wirausaha dengan mengahadrikan berbagai macam program, termasuk sebagai tempat kursus coffee roasting atau tempat pelatihan menyangrai tarif yang ditetapkan oleh GoUKM cukup terjangkau dengan biaya dan dengan memaprkan materi, seperti;Pengenalan penyangraian kopiTeknik dan proses menyangraiPengenalan alat sangari kopi sederhana dan mesinBelajar tingkat kematangan roasting light roast, medium, dan darkPengaruh penyangraian terhadap biji kopi mentahManajemen kulit ari kopiDemo dan praqktek proses penyangraianLokasi pelatihan penyangraian kopi GoUKM diJakarta Pusat. Pernah memiliki riwayat mengadakan pelatihan roasting coffee di Bandung hanya beberapa kali saja. Dan kini GoUKM fokus pelatihan di Jakarta. Pelatihan sangrai kopi ini juga selalu berselingan dengan pelatihan coffee brewing setiap BeanTempat pelatihan menyangrai kopi yang satu ini membuka kelas roasting selama tiga pertama,materi yang dipelajari Segala hal yang mempengaruhi kualitas kopi dari proses pasca panen,Teknik menyimpan green bean,Konsep teknik sangrai,Standarisasi dalam uji citarasa kopi/cupping,Peralatan sangari sampai protocol keselamatan dalam menyangrai Kedua, materi yang dipelajari Mempelajari secara menyeluruh konsep dalam menyangrai kopi,Setiap peserta akan diberi waktu untuk menyangrai kopi,Setiap peserta akan diberikan waktu untuk menyangrai kopi yang telah disiapkan serta dipandu dalam memaksimalkan teknik sangrainya,Cupping dari hasil sangrai pesertaHari ketiga, materi yang dipelajari Melakukan profiling kopi, setiap peserta melakukan penyangraian kopi sendiripraktek sendiri roasting plan dan profiling sesuai dengan keinginan praktek akan di cupping oleh para peserta dan pendampingDesign blending untuk menghasilkan kopi yang optimalBiaya pelatihan yang ditetapkan selama tiga hari adalah sebesar per orangnya tidak termasuk akomodasi dan transportasi.PPKI AEKIPusat pelatihan kopi termasuk pelatihan menyangrai kopi, brewing kopi, lattee art yang diadakan oleh PPKI AEKI dengan biaya Materi setiap program pelatihan kopi sesuai yang dibutuhkan ioleh calon pelaku usaha JUGA Tempat Pelatihan Manajemen Pengaturan Strategi Kerja Perusahaan Agar Mencapai Tujuan Dengan MudahKhususnya pelatihan menyangrai kopi Workshop coffee roasting yang diadakan selama dua hari, setiap hari durasi waktunya selama 5 jam dari jam 10 pagi sampai jam 3 sore. Pun materi yang dipelajarai adalahCoffee knowledgePengenalan mesin roasterPengenalan jenis-jebis green beansTeknik roastingRoasting untuk manual brewingRoasting untuk espresso basePerawatan mesin roasterPengenalan profile coffeePersiapan dan teknik cuppingPengenalan mengenai kualitas mutu kopiNah, gimana calon roaster? Belajar menjadi roaster ternyata sudah difasilitasi oleh beberapa tempat pelatihan menyangrai kopi diatas. Cukup Anda mau belajar dan berlatih. Yuk, jadikan hobi mencintai kopi sebagai ladang penghasilan pada pundi-pundi usaha. GoUKMTraining Center merupakan tempat pelatihan wirausaha dengan mengahadrikan berbagai macam program, termasuk sebagai tempat kursus coffee roasting atau tempat pelatihan menyangrai kopi. Dengan tarif yang ditetapkan oleh GoUKM cukup terjangkau dengan biaya Rp.800.000, dan dengan memaprkan materi, seperti; Pengenalan penyangraianDi negara tropis seperti Indonesia, tumbuhan kopi menyebar disetiap sudut dataran tinggi bahkan dataran rendah seperti di Malang. Sehingga minuman berbahan dasar biji kopi, melekat dan menjadi salah satu kenikmatan setiap orang. Masing-masing daerah, punya gaya dalam menyeduh dan mengolah kopinya menjadi racikan yang terbaik. Kopi menjadi salah satu bagian yang menciptakan suasana sendiri, kumpul dan dialog-dialog antar manusia menjadi pas. Seolah ada kekuatan yang menyimpulkan jiwa para penikmat kopi di sekitar kita, semakin melek pada jenis kopi segar atau kopi yang diolah langsung setelah disangrai. Ada tempat yang menarik, dimana kamu bisa menikmati seduhan kopi sambil menyaksikan bagaimana kopi di sangrai di tempatnya. Namanya Malabar Roastery, lokasinya di Jl. Komplek Luxor No. 29 Bandung. Buat yang masih asing daerah ini, Luxor* dulunya adalah sebuah bioskop di daerah Kebon Jati Bandung. Dulunya Luxor ini bernama Preanger Theatre, namun berubah berturut-turut dari Orion, Luxor dan Nirmala, kemudian bubar sekitar tahun 1980-an. Sampai sekarang, cukup banyak bangunan-bangunan peninggalan kolonial yang masih tersisa meski beberapa lebih banyak tidak terawat. Ada hotel, gereja, pasar yang kini sudah hilang sisa peninggalannya, toko-toko kelontong, terminal stasiun hall. Sepertinya, dulu di daerah ini para tuan tanah dan para kolonial Belanda berbondong-bondong merebahkan lelah dari perkebunan menuju kota. Salah satu titik keramaian yang dituju adalah daerah Kebon Jati dan Jl. Braga. Di sana selain pasar ada motel-motel, rumah makan dan cafΓ©. Perputaran bisnis terjadi di sana, sehingga tumbuh pergerakan yang menumbuhkan budaya dan kehidupan sosial yang khas. Sepertinya begitu. Kini, sisa-sisa kehidupan dan peradaban berpuluh tahun yang lalu tidak begitu menarik. Bangunan-bangunan berdempetan, setiap rumah pasti menjadi ruang produktif yang bisa menghasilkan uang. Jalan padat merayap oleh mobil-mobil yang saling bertumpukan. Ruang hijau pun menyempit. Namun begitu masuk ke Komplek Luxor dan menemukan Malabar Roastery, menjadi salah satu oase yang membuat saya betah berlama-lama duduk dan menikmati teguk demi teguk kopi dan wangi lokasi Malabar Roastery cukup strategis, bisa masuk lewat Jl. Kebon Jati atau dari arah Jalan Babatan/Roksi berdiri toko-toko kelontong. Tepatnya seberang Rumah Sakit Santosa ada jalan kecil, kamu bisa masuk ke arah sana. Kalau dari arah Babatan jalan masuknya dari Jl. Pasar Baru Belakang, ada jalan yang namanya Jl. Komplek Luxor. Tak jauh dari sana ada ruko no. 29. Jadi lokasi Malabar Roaster y itu diantara Jl. Babatan dan Jl. Kebon Jati ada jalan Komplek Luxor. Kamu bisa datang dari jam wib, dan kalau ingin melihat proses roasting, bisa menelepon dulu karena proses sangrai tidak setiap hari. Ada jadwalnya sekitar 2 minggu sekali. Menu dan harga di Malabar Roastery ini cukup terjangkau bahkan terbilang murah. Tapi kamu sudah bisa menikmati kopi Americano seharga Rp. 8000 saja. Menu kopi yang lain ada Kopi Tubruk, Long Black, Tubruk Susu, Classic Drip, Cappuccino, CafΓ© Latte, Hot Chocolate dan camilannya Roti bakar manis dan asin. Harganya dari Rp. 6000-Rp. saja, kamu sudah bisa menikmati kopi sebenar-benarnya kopi dengan kualitas bagus dan dengan rasa yang menarik. Uniknya dari Malabar Roastery yang sudah berdiri dari tahun 2009 di Pangalengan. Kemudian buka tempat sangrai juga di koplek Luxor pada tahun 2015. Sekerang lebih mengembangkan diri ada cafee yang buka dari 11 Mei 2016, Kelas Belajar Kopi dan kunjungan ke perkebunan kopi di Malabar. Berdasarkan hasil obrolan dengan Faisal marketing Malabar Roastery, ada beberapa kelas. Ada kelas yang mempelajari hulu perkebunan, memilih biji, dll dan kelas mempelajari hilirnya seperti kelas menyeduh kopi. Masing-masing kelas dipecah lagi untuk pemula, menengah dan ahli. Benar-benar oase untuk para penikmat kopi dan ingin mendalami dunia kopi secara utuh. Untuk kamu yang senang menjelajah dan merasakan sisa peradaban heritage Kota Bandung dan mendapatkan nikmat kopi segar dari pegunungan Jawa Barat. Malabar Roastery bisa jadi salah satu pilihan untuk kamu kunjungi. Malabar RoasteryJl. Komplek Luxor No. 29 Kebon Jati-BandungTelp. 0878 2175 2647 Foto Ima *Info bioskop Luxor
Kursus Car Shampoo (formula ekonomis, wet look dan advance). - pelatihan Floor Cleaner :( 3 formula). - Kursus Glass Cleaner dan Screen Wash (pembersih kaca dan pembersih kaca mobil). - Pelatihan Handy Clean Gel (Antiseptic Gel sejenis Antis). - Kursus Hand Soap (sabun cuci tangan lembut, kental dan wangi, segar sejenis yuri).kursus roasting kopi bandung
