Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Dalam artikel kali ini, merdeka.com akan memberikan 8 resep olahan tape ketan yang bisa Anda praktikan di rumah. Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana.,Resep Praktis,Resep Jajanan,Resep Camilan,Tape Ketan,Ragam,Jatim,Yogyakarta
Dalam artikel ini, Parboaboa akan memberikan beberapa cara membuat lepet yang mudah dan enak. Yuk, simak terus! 1. Resep Lepet Ketan Kacang Merah. Resep Lepet Kacang Merah (Foto: YouTube/ Mama Ci Memasak) Bahan-bahan: 100 gram kacang merah; 1 kg beras ketan; 4 bungkus santan instan; 500 ml air; 1 sdm Garam; Air, secukupnya; Cara membuat: Cara Membuat : Cuci beras ketan hingga bersih lalu tiriskan. Rendam air dingin selama 2 jam jam lalu tiriskan hingga agak kering. Kukus ketan dalam kukusan panas hingga setengah matang (sekitar 30 menit). Angkat ketan. Masak santan bersama daun pandan, gula merah, gula pasir, dan garam hingga mendidih lalu angkat. Cara Membuat Klepon Singkong. Bahan-bahan: - Singkong 500 g, parut - Tepung ketan 75 g - Air hangat 85 ml - Gula merah 125 g, sisir halus - Garam sdt - Kelapa butir, parut, kukus - Air 1200 ml. Cara membuat klepon: 1. Singkong yang sudah diparut, kemudian peras tanpa menggunakan air agar air pada singkong habis. 2. Cara membuat: 1. Cuci bersih beras ketan putih, lalu rendam selama 3-4 jam, supaya lebih cepat empuk. Lalu tiriskan. 2. Potong daun pisang, isi selongsong cetakan dan bulatan tutupnya dengan daun pisang. 3. Lalu isi dengan beras ketan putih, sambil diketuk-ketuk supaya agak padat, isi hingga 3/4 cetakan. Baca juga: Resep Bolu Kukus Pandan Tape Ketan, Hasilnya Merekah dan Empuk. 3. Es lilin tape ketan. Saat cuaca sedang dingin, kamu bisa membuat es lilin tape ketan untuk sajian keluarga. Rasanya yang asam manis membuat anak-anak pun menyukainya. Baca juga: Resep Es Kelapa Jeruk Nipis, Bisa Dibekukan Jadi Es Mambo. Bahan yang di gunakan untuk membuat olahan Tepung Beras Ketan yang enak jajanan Tradisional1. Tepung beras ketan 150 gr 2.meseseres 3. Air 100 mluntuk pro rqU1Mf1.